Разработка и внедрение технологического процесса по изготовлению женской одежды пальтово-костюмного ассортимента

Для оценки экономичности разработанной модели определяется площадь

лекал деталей верха и выполняется раскладка лекал. При этом устанавливается

фактический расход ткани и величина межлекальных потерь.

Схема расположения лекал в масштабе 1:5, выполненная на миллиметровой

бумаге, представлена в приложении . В раскладке указан контур

конструкции изделия на типовую фигуру с припусками на швы;

По раскладке лекал определяется процент межлекальных потерь по формуле:

Р = (Sр-Sл): Sp* 100%, ( )

где Р - процент межлекальных выпадов;

Sp - площадь раскладки, кв.см;

Sл - площадь лекал (с учетом припусков на швы и уточнение на фигуре

заказчика).

Площадь лекал определяется методом взвешивания. Полученные результаты

занесены в табл. 33.

Таблица 33

Карта расхода материала на образец модели

| | |Рамка |Расход |Площа|Межлека|

|Наименование ткани |Вид |раскладки, см |ткани, |дь |льные |

| |раскладк| |см |лекал|потери,|

| |и | | |, см |% |

| | | | | | |

| | 2 | | | | | |

Годовой расход тепла определен по формуле:

Qгвг =Qга · i · nсм · nрд · 3,6 · 10-3 ГДж гож,

где i – приблизительное время работы умывальников, ч/смена, ( = 42;

nсм – число рабочих смен в сутки, смена сутки;

nрд – число рабочих дней в году, сут/год.

Qгвг = 10,6 · 4 · 1 · 251 · 3,6 · 10-3 = 38,3 ГДж/год.

6.1.4. Суммарные расчетные часовые (Qp) и годовые (Qрг) расходы тепла

Они рассчитаны по формулам:

Qp = Kp(Q0 + Qв + Qгв), кВт,

Qрг = Кр (Qог +Qвг + Qгвг), ГДж/год,

где Кр – коэффициент, учитывающий теплопотери в сетях (Кр = 1,04 для

водяных сетей теплоснабжения)

Qр = 1,04 · (28,15 + 33,17 + 10,6) = 71,92 кВт

Qрг = 1,04 · (212,9 + 87,05 +38,3) = 338,25

5.2. Выбор схем присоединения потребителей к теплосети

5.2.1. Отопление

Система отопления присоединяется по схеме, изображенной на рис.

Рис. Схема присоединения систем отопления и вентиляции к теплосети

Условные обозначения: 1 – нагревательные приборы системы отопления; 2-

калориферы системы вентиляции; 3,4 – подающий и обратный трубопроводы

тепловой сети; 5 – источник теплоснабжения; 6 – регулятор давления; 7 –

задвижка

5.2.2. Вентиляция

Калориферы системы вентиляции присоединяются к наружной теплосети по

схеме, изображенной на рис. (поз 2)

5.2.3. Бытовое горячее водоснабжение

Система бытового горячего водоснабжения присоединяется по схеме,

изображенной на рис.

Рис. Схема присоединения бытового горячего водоснабжения.

Условные обозначения: 1 – водоразборные краны горячего водоснабжения ;

2- смеситель; 3,4 – подающий и обратный трубопроводы тепловой сети; 5-

источник теплоснабжения; 6 – обратный клапан; 7- терморегулятор; 11,12 –

задвижки.

Таблица

Сводная таблица типовых нагрузок

|Наименование |Расходы тепла |

|задания | |

| |Максимально часовые, кВт |Годовые, ГДж/год |

| | i=1 |Т/год |

| | | |

| |C ( ai mi (tn – tk) | |

| | t=1 | | | | |

| | | | | | |

|Gвг= |38,3 · (0,19 · 2 + 0,19) |=|0,286 T/год | | |

| |4,13· (0,19·2 + 0,19) · | | | | |

| |(37-5) | | | | |

5.3. Характеристика теплового пункта

Тепловой пункт является водяным, т.к. теплоносителем в системе

теплоснабжения служит вода. Тепловой пункт необходим в связи с различным

значением параметров теплоснабжения в теплосети и у потребителей. Все

полученные расчеты сведены в табл.

5.4. Выбор подогревателей горячего водоснабжения

Определим значение (tn для противотока

| (tб -| |

|(tм | |

|(t = ln |, |

|((tб/(tм) | |

где (tб - , большая разность температур теплоносителей и нагреваемой

воды на другом конце водонагревателя, 0С.

(tм – меньшая разность температур теплоносителей и нагреваемой

воды на другом конце водонагревателя, 0С.

Перепад температур по горячей воде принимается 50С и 65 0С, а по

сетевой воде 70 0С и 40 0С, значения (tб и (tм зависят от схемы движения

потоков в подогревателе. В данном случае схема движения – противоточная

(рис. )

Рис. Противоточная схема движения теплообменивающих потоков в

водонагревателях.

(tб = t1'' – t2' = 40-5 =350С,

(tм = t1' – t2'' = 70-65 = 50С,

(tn=(35-5)/ ln (35/5) = 15,4 0С

Принимая коэффициент теплопередачи водонагревателей Kn =2000 Вт/ (м2

0С) /47/, с помощью формулы находим требуемую поверхность нагрева:

| |(1,1( 1,2)Qгв· | |

|F = |103 |, м2 |

| |Kn (tn | |

| | | |

| | | |

| | | |

где (1,1(1,2) – коэффициент, учитывающий бесполезные потери в системе

горячего водоснабжения;

(tn – средний температурный напор в водонагревателе, 0С

| |1,15·10,6·103|= 0,3 м2| | |

|F = | | | | |

| | 2000·20 | | | |

В здании установлен водонагреватель типа 01 конструктивной

поверхности нагрева Fk = 0,37 м2, наружным диаметром Дк = 57 мм, длиной Lk

= 2 м.

5.5. Состав оборудования теплового пункта

В состав оборудования теплового пункта входят водоводяной

нагреватель, насос ручной, регулятор расхода, терморегулятор, грязевик,

контрольно-измерительная и запорнорегулирующая аппаратура. Для теплового

пункта выделено помещение в подвале здания размером 2м ( 1,5 м ( 2,5 м

/51/.

Таким образом, в дипломной части определены тепловые нагрузки для

потребителей тепла, результаты расчетов сведены в табл. . Выбраны

схемы присоединения систем отопления, вентиляции и горячего водоснабжения к

теплосети, дана характеристика теплового пункта.

6. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Организация работы ателье обслуживания населения в рыночных условиях.

Расчет годового объема производства и реализации услуг.

Проектируемое ателье "Имидж" является частным предприятием

физического лица Ерохиной И. В. Ателье первого разряда, специализируется на

пошиве женской одежды: жакеты, пальто зимнее, пальто демисезонное.

Организация труда на предприятии обеспечивает выполнение

разнообразных заказов в соответствии с индивидуальными запросами населения.

В салоне заказчику помогут с выбором фасона, покроя материалов,

отделок с учетом направления моды, на основе воспроизведения моделей из

журналов мод, а также путем разработки авторских моделей. Изготавливают

изделия в швейном цехе по разнообразным моделям и формам, т.к. используют

современное оборудование и различные средства малой механизации.

В условиях рыночной экономики проектирование предприятий является

конкурентоспособным, т.к. персонал предприятий имеет высокий уровень

квалификации, что положительно влияет на качество изготовления изделий

любой сложности и структуры материала.

Расчет годового объема производства и реализации услуг представлен

в таблице 35.

Таблица 35

Расчет объема производства и реализации услуг на 2002 г.

|Процесс |количество |Выпуск в натуральном |Средняя |Год. объем |

|производства | |выражении |стоимость |в денежном |

| | | |услуг, |выражении, |

| | | |руб. |руб. |

| |смен |раб.дней|в |в |в год | | |

| | |в году |смену |день| | | |

|1 |2 |3 |4 |5 |6 |7 |8 |

|Жакет |1 |251 |6,26 |6,26|1571,26 |852 |1338713,5 |

|Итого | | | | | | |1338713,5 |

Количество рабочих дней берется из таблицы

Основная заработанная плата производственных рабочих определяется по

формуле:

Зоз = Стз · Кд,

Зоп = Сгср · Кд,

где Стз, Сгер – часовые ставки закройщиков и портных бригады;

Кд – коэффициент доплат до часового фонда.

Часовые тарифные ставки закройщиков и портных рассчитываются по

формулам:

Стз = Ст l · ТКз,

Стп = Стl · ТКср,

где Стl – часовая тарифная ставка первого разряда;

ТКз – тарифный коэффициент для закройщика;

ТКср – средний тарифный коэффициент бригады.

Средний тарифный коэффициент бригады рассчитывается по формуле:

ТКср = ТКм.р. + (ТКб.р. – ТКм.р.) · (Рср Рм)

где ТКм.р., ТКб.р. – тарифные коэффициенты меньших и больших

многочисленных разрядов, между которыми находится средний разряд, который

определяется по формуле:

[pic]

где Рм – меньший тарифный разряд,

соответсвующий меньшему из двух смежных коэффициентов, между которыми

находится средний тарифный коэффициент;

Кср – средний тарифный коэффициент;

Км – меньший из двух смежных коэффициентов, между которыми

находится средний тарифный коэффициент;

Кб –большой из двух смежных коэффициентов, между которыми

находится средний тарифный коэффициент.

Объем производства в натуральном времени рассчитывается по формуле:

Пн = Всм · Др · Ксм

где Пн – производственная программа в натуральном выражении, шт;

Всм – выпуск изделий в смену;

Ксм – коэффициент сменности.

Цена услуги определяется по формуле:

Цус = общая сумма стоимости по прейскуранту · Кпц

[pic]

где CТ1н-ч – стоимость одного нормо-часа, руб;

Тобщ – время на изготовление издклия, ч.;

Кпц – коэффициент повышения цены.

Для определения стоимости 1 нормо-часа составлена таблица 36.

Таблица 36

Фонд рабочего времени на планируемый год (2002 г.)

|Месяц |Всего |В том числе |Примечание |

| |рабочих дней| | |

| | |Выходных и |рабочих | |

| | |праздничных | | |

| | | | | |

|январь |31 |11 |20 |Продолжитель|

|февраль |28 |9 |20 |ность |

|март |31 |11 |20 |очередного |

|I квартал |90 |30 |60 |отпуска и |

| | | | |его вид по |

|апрель |30 |8 |22 |скользящему |

|май |31 |12 |19 |графику |

|июнь |30 |10 |20 | |

|II квартал |91 |30 |61 | |

| | | | | |

|июль |31 |8 |23 | |

|август |31 |9 |22 | |

|сентябрь |30 |9 |21 | |

|III квартал |92 |26 |66 | |

| | | | | |

|октябрь |31 |8 |23 | |

|ноябрь |30 |9 |21 | |

|декабрь |31 |10 |20 | |

|IV квартал |92 |28 |64 | |

|Итого за год| | | | |

| |365 |115 |251 | |

Таблица 37

Расчет стоимости I нормо-часа

|№ |Наименование статей |Формула расчета |Сумма затрат, |

|п/п |затрат |статей затрат |руб. |

|1 |Основная заработанная |Зо = Зоз · Уз + |31,88*0,13+26,17*0,87=26|

| |плата |Зоп ·Уп |,9 |

|2 |производственных рабочих | | |

| |Дополнительная заработная |Зд = Зо · 0,12 |26,9*0,12=3,23 |

|3 |плата | | |

|4 |Косвенные расходы |Зо · 0,6 |26,9*0,6=16,14 |

| |Производственная |Спр = ( ст.1-3 |26,9+3,23+16,14=46,27 |

|5 |себестоимость | | |

|6 |Внепроизводственные |Спр · 0,03 |46,27*0,03=1,39 |

| |расходы |Спол = (затрат |1,39+46,27=47,66 |

|7 |Полная себестоимость |(5ст + 6ст.) | |

|8 | |П= Спол · 0,30 |47,66*0,3=14,3 |

| |Прибыль |СТ1н-ч = Спол + П|47,66+14,3=61,96 |

| |Стоимость Iн-ч | | |

Бригада состоит из 9 человек, из них 3 человека – 6 разряда, 3 человека

– 5 разряда, 3 человека – 4 разряда.

Кср=(3*2,44+3*2,16+3*1,91)/9=2,17

Рср=5+(2,17-2,16)/(2,44-2,16)=5+0,01/0,28=5,04

Счмин=1100/166,7=6,6 (руб.)

СТзакр=6,6*2,44=16,1 (руб.)

СТпорт=6,6*2,17=14,3 (руб.)

Зоз=16,1*1,98=31,88 (руб.)

Зоп=14,3*1,83=26,17 (руб.)

Кпц=61,96*13,75/33,6=851,95/33,6=25,36

Цусл=25,36*33,6=852 (руб.)

Расчет численности работающих и фонда оплаты труда

Расчет численности рабочих основного производственного процесса

Для определения необходимого количества рабочих необходимо составить

баланс рабочего времени на одного рабочего (табл 38). Этот баланс

устанавливает среднее количество часов, которое рабочий должен отработать

в течение планового периода.

Таблица 38

Баланс рабочего времени одного рабочего на 2002 г.

| |Показатель |План на 2002 г. |

|п/п | | |

| | |в днях |в часах |в% |

|1 |2 |3 |4 |5 |

|1 |Календарный фонд времени |365 | | |

| |Количество выходных и | | | |

|2 |праздничных дней |115 | | |

| | | | | |

| |Номинальный фонд рабочего | | | |

|3 |времени |250 |2000 |100 |

| | | | | |

| |Не выходы на работу | | | |

|4 | | | | |

| |-очередные отпуская | | | |

| |-не выходы по болезни | | | |

| |-отпуск в связи с родами |24 |192 |9,6 |

| |-отпуск учащимся |3 |24 |1,2 |

| |-выполнение государственных |3 |24 |1,2 |

| |и общественных обязанностей |3 |24 |1,2 |

| |Количество дней не выхода на|2 |16 |0,8 |

| |работу | | | |

|5 | | | | |

| | |35 |280 |14,0 |

| | | | | |

| | | | | |

|6 |Число рабочих в году (Э) |215 |1720 |86,0 |

| | | | | |

|7 |Потери времени внутри | | | |

| |рабочего дня | | | |

| | | | | |

| |-перерывы в работе кормящих| |2 |0,11 |

| |матерей | | | |

| |-льготные часы подросткам | |2 |0,11 |

| | | | | |

|8 |Полезный фонд рабочего | |17/16 |99,78 |

| |времени | | | |

Средняя продолжительность рабочего дня равна:

[pic]

Списочное число рабочих определяется по формуле:

[pic]

где Чяв – явное число рабочих в одну смену;

Z – общий процент дней невыходов на работу.

Численность резервных рабочих определяется как разность между списочным

и явочным количеством рабочих.

Чраз = Чсп - Чяв

Чяв=Всм*Т/Rсм

Чявз=6,26*1,25/8=1 (чел.)

Чявп=6,26*13,75/8=11 (чел.)

Чсп=11*100/(100-13,9)=13 (чел.)

Чяв=Чявз+Чявп=11+1=12 (чел.)

Среднемесячная заработная плата одного рабочего определяется по

формуле:

[pic]

где Фгод – головой фонд заработной платы;

Чсп – списочное число рабочих;

С – количество смен;

12 – кол-во месяцев в году.

Зр.мес=592841,2/(13*12*1)=3800,3 (руб.)

Таблица 39

Расчет фонда заработной платы рабочих основного процесса

|Ассортимент|Кол-во |Затра|Годовая|Заработная |Фонды заработной платы |

| |заказов|ты | |плата за | |

|услуг | |време|трудоем|1.н.-ч., руб | |

| |в год, |ни |кость | | |

| |шт. |на | | | |

| | |издел| | | |

| | |ие | | | |

|1. Рабочие основного производства |13 |592841,2 |

|2. Рабочие вспомогательных процессов |1 |19430,4 |

|Всего работников предприятия |14 |612271,6 |

Расчет себестоимости услуг, прибыли и рентабельности

Расчет себестоимости услуг осуществляется в соответствии с "Положением

о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг),

включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и о порядке

формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении

прибыли", утвержденным Постановлением Правительства РФ за №552 от 05.08.92

г. и последующими дополнениями и изменениями.

Расчет представлен в табл.42

Таблица 42

Плановая калькуляция проектируемого изделия

|Статьи затрат |Формула |Сумма затрат, руб |

| | | |

| | |На1 ед. |На весь |

| | | |объем |

|1 |2 |3 |4 |

|1. Сырье и материалы |из табл. |4,95 |9333 |

| | | | |

|Окончание таблицы 42 |

|1 |2 |3 |4 |

|2. Основная заработная плата|Зо = Ф * 1,15 | |681767,4 |

|производственных рабочих |592841,2*1,15 | | |

|3. Дополнительная з/плата |Зд = Зо * 0,12 | |81812,1 |

|производственных рабочих |681767,4*0,12 | | |

|4. Расходы на освоение и |Зо * 0,05 | |34088,4 |

|подготовку производства |681767,4*0,05 | | |

|5. Общепроизводственные |Зо*( 0,35 | |204530,2 |

|расходы |681767,4*0,3 | | |

|6. Общехозяйственные расходы|Зо * 0,20 | |170441,9 |

| |681767,4*0,05 | | |

|Производственная |Спр = (ст 1-6 | |1181973 |

|себестоимость | | | |

|7. Коммерческие расходы |Спр * 0,03 | |35459,2 |

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7