Шпоры по товароведению непродовольственных товаров

Выпускают для внутренних и наружных работ.

Водоэмульсионные краски – суспензия пигментов и наполнителей в водной

эмульсии. Безвредность, безопасность при изг-ии, хранении и окраске;

возможность разбавлять краску водой; быстрота высыхания; долговечность

покрытий. Низкая стабильность при хранении

Клеевые краски – суспензии пигментов и наполнителей в водных растворах

клея. Готовят перед употреблением. Разл. Казеиновые, силикатные и

собственно клеевые.

20. Средства для стирки и мытья: классификация, характеристика

ассортимента.

По химической природе и составу эти ср-ва подразделяют на жировые мыла и

синтетические моющие ср-ва.

Жировые мыла. Составная часть – натриевые или калиевые соли органических

кислот

Хозяйственное мыло изготавливают г. О. из твёрдого жира саломаса – продукта

гидрогенизации жидких растительных масел (хлопкового, подсолнечного). В

состав жировой смеси также входят заменители жира – синтетические жирные

кислоты, смоляные и нафтеновые кислоты.

Туалетное мыло. Особенность варки – нейтрализация оставшейся свободной

щёлочи 1,5-2% жиров, которые добавляют в конец варки. Полученный мыльный

клей несколько раз высаливают. В мыльную стружку добавляют парфюмерные

отдушки, красители и другие в-ва.

Бывает твёрдое, жидкое (водно-спиртовые р-ры калиевых солей жирных к-т и

разл. добавок; для мытья волос) и порошкообразное (для бритья). Твёрдое

подразделяют по жировому составу (80%-е, 1, 2, 3 группы), цвету (окрашенное

и неокрашенное), запаху (цветочное и фантазийное), форме (прямоугольное,

круглое, овальное и т. д.), хар-ру упаковки (открытое и в обёртке).

80%-е изготавливают из высококачественного сырья по улучшенной рецептуре.

Тонкий аромат и экономично в применении.

1 группа. Животные жиры могут быть частично заменены саломасом.

2 и 3 группы содержат ещё меньше животных жиров и кокосового масла.

Специальное вырабатывают по улучшенной рецептуре с добавлением ланолина и

борной кислоты. Здесь больше щёлочи, чем в мыле др. групп.

Синтетические моющие ср-ва (СМС) – составы, основной частью к-х являются

поверхностно-активные в-ва. Для их пр-ва не требуются дорогостоящие пищевые

жиры; они легко дозируются и хорошо отмывают загрязнения в воде любой

жидкости.

Наиболее перспективны СМС на основе биологически мягких ПАВ. Также вводят

разл. Пищевые добавки – соду, силикаты натрия

Оптические отбеливатели – красители, способные поглощать невидимые

ультрафиолетовые лучи, к-е яв-ся дополнительными к жёлтому цвету.

Химические отбеливатели – в-ва, способные при растворении и нагреве

выделять активный кислород или хлор. В продажу поступают в виде составов,

содержащих отбеливающие, водоумягчающие и др. в-ва, на основе гидросульфата

натрия.

В состав СМС могут входить также:

Антистатики – ср-ва для уменьшения электризации изделий из хим. Волокн.

Энзимы – биодобавки, разрушающие белковые загрязнения тканей.

По назначению СМС делят на:

Ср-ва для стирки изделий из хлопчатобумажных и льняных тканей, содержат

повышенное кол-во щелочных солей и хим. Отбеливателей.

Ср-ва для стирки изделий из белковых и химических волокн (PH 8-8,5).

Содержат больше ПАВ и триполифосфата.

Универсальные средства пригодны для стирки изделий из всех тканей

Специальные ср-ва для стирки – ср-ва целевого назначения и комплексного

действия.

22. Средства для чистки: классификация, характеристика ассортимента.

Составляют обширную группу ТБХ. По составу можно разделить на абразивные и

безабразивные. Первые удаляют загрязнения механическим путём и содержат в

основе абразивные материалы, вторые – химическим путём и вырабатываются на

основе ПАВ. Кроме того, в их состав могут входить щёлочные соли, фосфаты,

растворители, дезинфицирующие в-ва и другие добавки.

По назначению: для чистки стекла, керамики и эмалированной поверхности; для

чистки изделий из чёрных и цветных металлов; для чистки и мытья посуды; для

чистки и мытья пластмассовых и окрашенных масляной краской поверхностей;

для чистки меха, ковров и декоративных тканей; для ухода за мебелью, для

ухода за автомобилями.

Пятновыводные средства – смеси органических растворителей, растворы кислот,

восстановителей и окислителей.

По назначению: для выведения жирных и масляных пятен; пятен от чернил;

пятен от вина, ягод, фруктов и пятен органического происхождения; пятен от

ржавчины.

По консистенции: жидкие, в виде паст и порошкообразные.

Основные направления оптимизации ассортимента ТБХ: более широкое

использование синтетических полимеров, заменяющих натуральное сырьё;

унификация ассортимента различных групп товаров и увеличение доли

производства изделий комплексного назначения; расширение выпуска

водоразбавляемых красочных составов и лаков с пониженным содержанием

органических растворителей; увеличение пр-ва СМС комплексного действия.

23. Классификация, характеристика ассортимента строительных товаров.

Классификация:

-природные

-искусственные

По фазовому состоянию:

-твердые

-жидкие

По использованию ПГС (промышленно гражданское строительство):

-строительство зданий и сооружений

- для дорожного строительства

- для строительства ограждений рек и водоемов

- для строительства специальных сооружениц (фабрик, заводов с особыми

требованиями материалов).

Строительные товары широкого потребления:

- для строительных конструкций (фундаментные материалы, стеновые,

кровельные, материалы остеклений, материалы для внутренних и наружной

отделки).

Природные: древесина, каменные.

- изверженные (граниты, шпат, гнейсы)

- метаморфические (мрамор, таланит, галочник, щебень природный)

- осадочные породы (пески, глины, песчаник)

Наиболее прочные: граниты, мраморы, гнейсы, шпат.

Самые непрочные из изверженных: пемза.

Метод разрушения массивов взрывом с последующей распиловкой (механическое).

Среди осадочных наиболее разнообразные – пески (самые ценные – промышленные

речные пески).

24. Минеральные вяжущие вещества и изделия на их основе.

- Важнейшая роль в создании строительных конструкций, требующих соединения

разъемного в процессе создания сооружения.

Классификация:

-природные

- искусственные.

По среде затвердевания:

-воздушные

-гидравлические (как в жидком слое, так и на воздухе).

Природные: глины, воздушная известь.

Синтетические: клеи и т.д.

Вся строительная индустрия основана на использовании гидравлических

воздушных материалов (гидравлическая известь).

Первое место по объему производства – цемент (относительно новое вяжущее –

в конце 19 века). В основе индустрии производства лежит производство одной

марки цемента – портланд цемент. Сырьё для цемента: глины, пески,

известняки.

Современная индустрия использует также металлические руды и отходы

различных отраслей (шлаки, отходы деревообработки, бумажной, текстильной

промышленности). Исходным продуктом приготовления смеси является смесь,

состоящая из различных процентных долей различных веществ и воды.

Обжиг – высокотемпературная операция, примерно при 1500 градусах.

Это длительный процесс, в результате которого происходит испарение влаги и

далее расплавление смеси. В результате происходят физико-химические

преобразования и получается новый продукт. После продукт отгружается в

«склад» и находится там две недели. На этой стадии завершаются физико-

химические преобразования. После естественного охлаждения осуществляется

механическое преобразование в мелкодисперсионную массу.

Экологически грязный.

Два типа процесса:

- мокрый

-сухой (более экологичный, экономия энергоресурсов).

Номенклатура производства цемента:

1) портланд цемент (подразделяется по меркам: от 30 до 70)

2) шлакопортланд цемент

3) специальные виды цемента для создания строительных сооружений.

Специальные цементы для оборонных сооружений .

TiO2 – используется как в чистом виде для отделки, так и придают цвет.

Промышленная поставка – автотранспорт и ж/д средства, морские цементовозы.

Розничная фасовка (мин. от 2 до 50 кг; основные – многослойные бумажные из

специального слоя крафт). Максимальное кол-во слоев – для длительного

хранения. Наиболее прогрессивные – полиэтиленовые мешки (удешевляют условия

хранения и увеличивают сроки хранения).

Основная опасность – вода, - повышенное содержание двуокиси углерода (СО2).

Там где цемент хранится в открытом виде запрещено использование

автотранспорта. Особая опасность при открытом хранении – запыленность

воздушной атмосферы (взрывоопасная ситуация). Категорически запрещено

использование огня.

Воздушные вяжущие: магнезиальные воздушные – гипс. Основной недостаток –

подверженность к разрушению (используется только для внутренней отделки).

Материалы на основе цемента:

- растворы (цемент + песок + вода),

- тесто – для отделочных работ (цемент + песок)

- бетоны (цемент + затворитель +наполнитель)

Армирование:

- плоские

- объемные конструкции (сварные сооружения, которые заливаются жидким

металлом). Армирование придает прочность при деформации.

Номенклатура железобетонных изделий велика:

- сплавы

- межэтажные перекрытия

- лестничные

- подоконные

- надворные и т.д.

Особые условия хранения для вяжущих: в особенности для воздушной извести и

для гипса. Твердые во влагонепроницаемом помещении, под крышей, зыкрытые

склады. Сроки хранения нормированы. При превышение срока хранения расход

цемента возрастает, т.к. прочностные характеристики падают.

Применение цементных растворов стало основным.

МВВ представляют собой порошкообразные материалы, способные при смешивании

их с водой образовывать пластическое тесто, которое в результате физико-

технических процессов постепенно затвердевает в каменновидное тело. Из них

производят растворы для кладки стен, фундаментов, печей, труб, бетон,

железобетон и т.д. МВВ делятся на воздушные (затвердевают и длительно

хранят прочность только на воздухе) и гидравлические (затвердевают и

длительно сохраняют прочность не только на воздухе, но и в воде). К

воздушным ВВ относят воздушную известь, гипсовые (строительный гипс-

алебастр, формовочный гипс, ангидритовый цемент, полимергипс, гипсоцементно-

пуццолановые вяжущие) и магнезиальные вяжущие. Гидравлические более сложны

по составу (роман-цемент, портландцемент, шлакопортландцемент и

гидравлическая известь и др.)

Минеральные вяжущие вещества, виды, свойства и применение.

МВВ представляют собой порошкообразные материалы, способные при смешивании

их с водой образовывать пластическое тесто, которое в результате физико-

технических процессов постепенно затвердевает в каменновидное тело. Из них

производят растворы для кладки стен, фундаментов, печей, труб, бетон,

железобетон и т.д. МВВ делятся на воздушные (затвердевают и длительно

хранят прочность только на воздухе) и гидравлические (затвердевают и

длительно сохраняют прочность не только на воздухе, но и в воде). К

воздушным ВВ относят воздушную известь, гипсовые (строительный гипс-

алебастр, формовочный гипс, ангидритовый цемент, полимергипс, гипсоцементно-

пуццолановые вяжущие) и магнезиальные вяжущие. Гидравлические более сложны

по составу (роман-цемент, портландцемент, шлакопортландцемент и

гидравлическая известь и др.)

25. Кровельные строительные материалы.

Применяют для верхнего и нижнего слоя кровельного ковра. По виду сырья

подразделяют на природные каменные, на основе МВВ, керамические,

битуминозные, из стекла, металлические, древесные, полимерные.

Природные кровельные материалы: кровельные плитки из глинистого сланца.

Из материалов на основе минеральных вяжущих наиболее распространены

асбестоцементные изделия, получаемые твердением смеси, состоящей из

портландцемента, асбеста и воды. По форме различают листовые, плиточные,

профильные материалы: листы волнистые обыкновенного и унифицированного

профилей; плитки кровельные асбестоцементные; детали к ним.

Листы волнистые обыкновенного и унифицированного профилей имеют

шестиволновый профиль. Выпускают их в комплекте с деталями. Детали по

назначению делят на типы: коньковые – для покрытия коньков кровли; угловые

– для покрытия перехода ската кровли к дымовым вентиляционным трубам;

лотковые – для покрытия ендовы.

Плитки асбестоцемента по форме делят на рядовые, краевые, фризовые.

Выпускают с коньковыми деталями. Повышенная объёмная масса, водопоглощение

и хрупкость.

На основе портландцемента, песка и воды вырабатывают цементно-песчанную

черепицу.

Керамические материалы – черепица глиняная. По методу изготовления, форме

делят на типы: пазовая штампованная, пазовая ленточная, плоская ленточная,

коньковая. Глиняная черепица – долговечный материал, однако имеет

повышенную массу.

Битуминозные материалы. По виду сырья подразделяют на битумные, дёгтевые,

резинобитумные (рулонные и плиточные).

Получают пропиткой кровельного картона мягкими нефтяными битумами и

нанесением покрытия с двух сторон тугоплавкими нефтяными битумами; они

могут быть и без покрытия. Виды материалов опр-ся характером пропиточного и

покровного составов, посыпки.

Пергамин – рулонный материал без покрытия, применяется для паро- и

гидроизоляции, марка – П-350.

Рубероид имеет покрытие тугоплавкими битумами с двух сторон и

крупнозернисту, чешуйчатую или мелкую минеральную посыпку. Марки: РК-420,

РП-350, РП-250.

Дёгтевые материалы изготавливают с пропиткой кровельного картона

каменноугольными или сланцевыми и дёгтевыми продуктами и покровной плёнкой

пропиточного состава с минеральной просыпкой лицевой и нижней поверхностей.

Виды дёгтевых материалов: толь с песочной плёнкой, толь с крупнозернистой

посыпкой, толь гидроизоляционный с покровной плёнкой.

Резинобитумные материалы – изол. Не имеет картонной основы, водостоек, не

гниёт. Резинобитумные вяжущие, пластификатор, асбест, антисептик.

Полимерные материалы для покрытия кровли применяют в виде плёночных и

листовых.

26. Материалы для полов и остекления.

Для остекленения. Применяют для остекленения оконных переплётов, дверей,

устройства перегородок, парников, оранжерей. В ассортимент этих материалов

входят листовое оконное стекло и унифицированные элементы.

Листовое оконное стекло – прямоугольные неполированные листы толщиной 2;

2,5; 3; 4; 5; и 6 мм. Стекло листовое узорчатое имеет рельефную поверхность

с одной стороны листа, толщина его 4; 5 и 6 мм. По окраске бывает цветным

(окрашенным в массе или с оксинометаллическими покрытиями) и бесцветным. По

размерам подразделяют на разновидности.

Унифицированные строительные материалы – стеклопакеты, беспереплетённые

окна с раздвижными стёклами.

Для полов используют древесные, керамические и полимерные материалы.

Древесные материалы по форме подразделяют на доски и паркеты. Доски -

пиломатериалы шириной более двойной толщины. Паркет – планки с пазами и

гребнями на кромках. Виды паркета: штучный, паркетные щиты, мозаичный,

паркетные доски.

Керамические плитки по форме и размерам делят на типы: квадратные,

прямоугольные, треугольные, шестигранные, четырёхгранные, пятигранные,

восьмигранные. По хар-ру поверхности: гладкие, рельефные; по окраске –

одноцветные и многоцветные. Покрывают пол в санузлах, ванной комнате, на

лестничных площадках. Высокая прочность, гигиеничность, низкое

водопоглощение, красивый внешний вид.

Полимерные материалы по виду связующего подразделяют на 3 группы: на основе

синтетических смол, на основе природных модифицированных полимеров,

битуминозные.

По технологии изготовления различают полимерные материалы, полученные

методом каландрирования, экструзионным и прессования, безосновные и на

подоснове. По макроструктуре: однослойные и многослойные; по форме – на

рулонные, плиточные, листовые. По отделке – гладкие и рисунчатые,

одноцветные и многоцветные. Размер определяется по длине, ширине, толщине.

Все рулонные материалы условно называют «линолеум». Подразделяют на:

Поливинилхлоридный линолейм. Виды: однослойный безосновный; на тканевой

основе; многослойный безосновный; на теплозвукоизоляционной волокнистой

основе; на теплоизоляционной вспененной основе; ворсовый; ворсовый на

теплозвукоизоляционной подоснове из вспененной латексной губки.

Нижний слой линолеума на теплозвуковой подоснове состоит из

неткановолосного материала, синтетической вспененной трубки или вспененного

латекса нат. Каучука. Маялая объёмная масса, высокая прочность на

истирание. Изоляция шума. При низкой температуре теряет эластичность и

гибкость.

Алкидный линолеум. Виды: на тканевой основе однотонные, на тканевой основе

узорчатый. Меньшая объемная масса и повышенная тепло- и звукоизоляция.

Недостатки - повышенная хрупкость и склонность к изломам и трещинам. Пр-во

перспективно благодаря физико-химическим показателям и доступности сырья.

Резиновый линолеум. Двухслойная структура. Верхний – на основе

синтетического каучука, нижний слой – из старой дроблёной резины с

добавками нефтяного битума. По отделке – гладкий однотонный и

мраморовидный. Малая объёмная масса, истираемость, водопоглощение, высокая

эластичность, повышенные звукоизоляционные свойства, отсутствие усадки.

Плиточные материалы. По виду сырья делят на асбестосмоляные, ПВХ,

резиновые, текстовинитовые, фенолитовые..

Листовые материалы для полов – сверхтвёрдые древесностружечные и

древесноволокнистые плиты повышенной прочности и водостойкости.

27. Стеновые строительные материалы.

- панельные

- кладочные (кирпич, соединяется при помощи раствора, 6*12*24).

Обжиговый кирпич (керамический кирпич отличается от силикатного тем, что

все виды строительного керамического кирпича проходят стадию обжига).

Строительная керамика: - монолитный, - пустотелый.

Силикатный кирпич (состав: вода, песок, известняк (?), вода). В

керамическом: песок, глина, вода. Силикатный дешевле керамического кирпича.

Он не пригоден для строительства сооружений и элементов сооружений,

подвергающихся активному воздействию воды. Не пригоден для создания печных

устройств.

28. Отделочные и облицовочные строительные материалы.

Ассортимент керамических материалов. Представлен облицовочными плитками. По

хар-ру пов-ти бывают гладкими, рельефными, орнаментированными,

глазурованными, покрытыми прозрачными или глухими, блестящими, матовыми,

кристаллическими глазурями. П могут быть декорированы многоцветным рисунком

методом шелкографии. По форме: квадратные, прямоугольные с прямыми

кромками, закруглёнными со всех сторон, угловые, карнизные, плинтусные и

др. Высокая гигиеничность, влагостойкость, огнестойкость.

Стеклянные материалы: марблитовые, стемалитовые, эмалированные, коврово-

мозаичные плитки.

Бумажные рулонные материалы. В виде грунтованного или негрунтованного

бумажного полотна с рисунком, нанесённым разл. Способами. По назначению:

обои потолочные, фоновые, бордюры и фризы.

Полимерные материалы. Делят на:

Рулонные. По структуре делят на: безосновные, подосновные и со

вспомогательным слоем. По способу формования разл. Плёнки, полученные

методом вальцево-каландровым, экструзионно-каландровым, экструзионным,

налива. По отделки плёнки: прозрачные с печатным рисунком или без рисунка;

полупрозрачные; непрозрачные декоративные с цветным рисунком, тиснением,

глянцевые.

Недостатки – усадка и коробление, при пониженной температуре становятся

жёсткими. Отделка стен жилых комнат, передних, кухонь.

Листовые однослойные материалы. Бывают жёсткие и с повышенной гибкостью, из

ПВХ, полистирола. Многослойные материалы – слоистые пластики, листовые из

бумажно-слоистых и древеснослоистых пластиков, текстолиста, стеклолиста.

Плиточные материалы – древесноволокнистые, древесностружечные плиты,

полистироловые, ПВХ, фенолитывые.

29. Классификация, характеристика ассортимента мебельных товаров.

Для изготовления мебели применяют следующие материалы:

. Древесные материалы;

. Полимерные материалы;

. Металлы;

. Натуральные и синтетические ткани, кожа, поролон, вата.

. Комбинированные материалы.

Древесные плиты, фанера, шпон, полимеры – основные материалы, кажа, ткани -

вспомогательные.

По назначению мебель делят на бытовую и специальную.

Бытовая подразделяется на мебель для гостиной, спальни, кабинета, детскую

мебель, кухонную мебель и мебель для прихожей.

Специальная – мебель для офисов, учебных учреждений, детских садов,

медицинских учреждений, столовых и ресторанов.

По функциональному назначению: для спальни, столовой, гостиной, кабинета,

кухонная и детская.

В группу мебель для спальни входят кровати, диваны, диваны-кровати,

кушетки, тахты, платяные и бельевые шкафы, туалетные столики, спальные

гарнитуры, прикроватные тумбы и пуфики, зеркала, вешалки и подставки.

Мебель для столовой и гостиной включает столы, стулья, кресла, табуреты,

мебельные уголки, скамьи, серванты, шкафы для посуды, трюмо и др. мебель.

Столы по конструкционному решению и форме: столы с круглой и овальной

крышками, трансформируемые и нетрансформируемые; по назначению:

сервировочные и преддиванные.

Кабинетная мебель: журнальные трансформируемые и нетрансформируемые столы,

столы, подставки и тумбы для телевизоров, телефонов, шахматные,

компьютерные столы и столы для пишущих машинок.

Кухонная мебель: обеденные и рабочие столы, табуреты, шкафы для посуды,

шкафы под мойку, гарнитуры, наборы кухонные.

В зависимости от способа производства: столярная, гнутая, плетённая мебель

и мебель комбинированной конструкции, гнутоклеевая.

Гнутая производится из деталей, получаемых путём гнутья в специальных

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7